てんじんだより
【食育】どら焼きを作りました★年長さん
2024年2月27日（火）年長さんはクッキングの日でした。
今回はどら焼き作りに挑戦です🥞
調理の先生に教えてもらいながら、どら焼きの生地作りから始めました。
卵を割る、水、みりん、メイプルシロップを計量し、ボールに入れて混ぜ合わせる工程を子どもたちで行います。
卵を割った後は殻が入っていないかをしっかり確認して混ぜました👍✨
スプーンでの計量に苦戦し溢れることもしばしば・・・調整しながらボールに投入していきました👍✨
ホットプレートにどら焼きサイズ程の生地を流して焼いていきます。
フライ返しでそぉっと返し両面焼きあげました。
仕上げはあんこ、生クリーム、いちごで各自トッピングをしました🍓
上手にできたかな😁？
完成した手作りどら焼きはおやつの時間にみんなで食べました🥞
「おいしい！」「うまい！」と大きなどら焼きをペロリと平らげた子供たちでした😋
